Zapiekanki

Nie ma to jak obiad z resztek. Akurat zostały mi jakieś resztki z całego tygodnia więc żeby nie wyrzucać zrobiłam zapiekanki :) Danie szybkie i mój M. uwielbia tego typu przekąski.

Składniki:

• bagietki ( u mnie z braku laku były zwykłe bułki)
• pieczarki 
• cebula
• szynka 
• salami
• papryka
• ser
• przyprawy

Wykonanie:

Pieczarki podsmażamy z cebulka i doprawiamy na końcu. Ser trzemy na tarce, paprykę kroimy w drobne kawałeczki. Wędlinę i salami kroimy, jeżeli nie są w plasterkach. Bułki/ bagietki kroimy na pół i delikatnie palcami ugniatamy środek. W zrobione wgłębienie nakładamy pieczarki, kładziemy paprykę, salami, szynkę i posypujemy serem. Wkładamy do piekarnika na rozgrzanego na ok 170 stopni na ok 10 min (do momentu, aż ser się rozpuści). Podajemy gorące z ketchupem, majonezem lub sosem czosnkowym.

Ola