niedziela, 7 lipca 2013

Pasta z wędzonej makreli

 Miałam w domu rybę ;) miałam też zrobić z niej sałatkę ale się rozmyśliłam i zrobiłam pastę kanapkową. Pyszną pastę! Smaczną, dietetyczną, delikatną idealną do bułeczki. Danie szybkie, proste, na wynos lub w domu. Co kto lubi ;)




Składniki:
  • 1 wędzona makrela
  • 3/4 opakowania naturalnego serka Almette lub innego ulubionego białego serka.
  • 2 łyżki ketchupu ewentualnie pasty pomidorowej
  • sól i pieprz
  • garść szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki przyprawa "pomidor, bazylia, czosnek "( opcjonalnie)


Wykonanie:
Rybę oczyszczamy z ości i skóry po czym wrzucamy do miski. Szczypiorek siekamy i dorzucamy do ryby. Dodajemy ketchup, Almette oraz przyprawy. Całość mieszamy do uzyskania jednolitego koloru. Próbujemy czy dobre i ewentualnie doprawiamy ;)
Smacznego
Sandra




Piknik z dzieckiem, czyli obiad na zimno Nakarm Cukrzyka latem

14 komentarze:

  1. Domowe pasty są najsmaczniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kupny ketchup ma nieprawdopodobne ilości cukru, więc dla cukrzyków odpada :( Ale pasty chyba wychodzi sporo, a ketchupu są tylko 2 łyżeczki, więc może raz na jakiś czas można się skusić. Ewentualnie zastąpić przecierem/koncentratem pomidorowym :)

    OdpowiedzUsuń
  3. na pewno wypróbuje przepis bo już jakiś czas temu się za takowym rozglądałam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. do Adrijah. w ketchupie właśnie niekoniecznie musi być dużo cukru! ketchup można zrobić w domu np. bez cukru lup kupić bez cukru np. w lidlu ;) cukrzyk z ketchupu rezygnować nie musi naszczęście, no ale jeśli ma ochotę to można oczywiście zastąpić przecierem pomidorowym lub np mocno zgniecionym lub zmiksowanym pomidorem

    OdpowiedzUsuń
  5. Każdy kupny ketchup ma cukier. Ten z Lidla też i to na drugim miejscu w składzie. No, chyba, że fit, light itp. Te z kolei mają taki myk, jak jogurty i soki "bez cukru", czyli są naładowane syropem glukozowo-fruktozowym, ewentualnie słodzikami, więc nie można kupić sobie po prostu ketchupu bez cukru, nadającego się dla cukrzyka ;)
    Szczerze mówiąc jeszcze nie widziałam, żeby ktoś robił domowy ketchup bez cukru, ale chyba czas najwyższy spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. ten light z linessy ma chyba jakis slodzik. a ja w domu robilam ketchup ze stevia ! nie byl może tak dobry jak np. pudliszki <3 bo stevia jednak ma specyficzny smak ale w dalszym ciągu był dobry :D jako miłośniczka ketchupu zjem każdy:D no może poza tortexem;p a tak z ciekawości spytam... nie ma jakiś specjalnych sklepów dla cukrzyków tak jak są np dla bezglutenowych?

    OdpowiedzUsuń
  7. Ze stewią? I bez dodatku żadnego innego słodzidła? Wow! a pamiętasz może gdzie go kupiłaś? albo jakiej jest firmy? takich cudów jeszcze nie widziałam :)
    Oczywiście, że są specjalistyczne sklepy i działy w sklepach, ale tam też produkty niby przeznaczone dla cukrzyków są przeładowane słodzikami i syropami :( Już to wszystko przerabialiśmy, za co Tata dostał straszny ochrzan od diabetologa

    OdpowiedzUsuń
  8. ze stevia zrobiłam ja ;) taki eksperyment całkiem udany ;)stevia jest całkiem słodka nie potzrebne juz byłe inne substancje słodzące xD kiedyś może wrzucę przepis na bloga to podoślę! I z tymi sklepami to co to za działy i sklepy skoro tylko szkodzą zamiast pomagać i ułatwić?skandal!! współczuję bardzo tacie :(

    OdpowiedzUsuń
  9. No niestety, to jest zwykłe żerowanie na niewiedzy :(
    Ooo a mogłabyś się podzielić przepisem? Chociaż na maila, ja bym chętnie spróbowała :) Bo niedawno kupiłam stewię w proszku i w tabletkach i jakoś nie mogę się do niej przekonać jeszcze ;) a teraz są najlepsze pomidory :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Witam
    w imieniu marki Almette chciałbym serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w konkursie "Inspirujący Smak Natury". Do wygrania kulinarna podróż do Toskanii! Wystarczy chwila na stworzenie przepisu z użyciem ulubionego serka Almette, a to może Ty poczujesz smak słonecznej Toskanii!
    Szczegóły oraz regulamin znajduje się tutaj: https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/

    OdpowiedzUsuń
  11. o, mam smaka na taką pastę już od dłuższego czasu :) pozdrawiam i zapraszam na warzywa z grilla http://www.zgrilla.pl/szaszlyki-ratatouille-z-grilla/

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo dziękuję za udział w akcji Nakarm Cukrzyka :)
    Jednocześnie chciałabym Cię zaprosić do udziału w dietetycznym konkursie :) http://redandpale.blox.pl/2013/07/Konkurs-6-te-urodziny-bloga.html
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Free Blog Template by June Lily