piątek, 16 listopada 2012

Szybkie ciasto z jabłkami

Naszło mnie na ciasto... w domu resztki, tylko jabłka. Czasu wieczorem po pracy też nie zza wiele. Wymyśliłam więc szybkie ciasto z jabłkami i cynamonem.



Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • ok 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • mleko
  • 2 jabłka
  • cynamon
Wykonanie:
Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i ok 0,5 szklanki mleka. Mieszamy wszystko. Dodajemy mleko aż do uzyskania gęstej ale lejącej się konsystencji ciasta (mniej więcej jak na babkę). Blaszkę wykładamy papierem. Jabłka obieramy i kroimy na spore kawałki. Na dni blaszki wylewamy odrobinę ciasta i na nim układamy jabłka. Na jabłka wylewamy resztę ciasta, z wierzchu układamy jeszcze kilka plasterków jabłek i pieczemy w ok 180 stopniach przez 40 - 45 min. Przygotowanie samego ciasta trwa nawet nie 10 min, a piecze się już samo więc jest idealne dla zapracowanych pań domu :)

Smacznego!

Ola

2 komentarze:

  1. Wow, super, że bez tłuszczu ! Zrobię na pewno i dam znać jak wyszło !

    OdpowiedzUsuń

Free Blog Template by June Lily