trochę inne pierniczki świąteczne bez jajka

Nie takie tradycyjne jak wszystkie bo i bez przyprawy do piernika i bez jajka. Ale równie smaczne, aromatyczne i świąteczne co tradycyjne. Córka bardzo intensywnie mi pomagała :D Radości co nie miara! Foremki kilka zł. Składniki na ciasto kilka zł. widok dziecka całego w mące... bezcenne:D Jako iż zrobienie pierniczków samo w sobie jest banalne postanowiłam dzisiejszy wpis urozmaicić setką zdjęć :)

 Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 1/3 szklanki miodu
• 1/2 szklanki cukru
• 250g miękkiego masła lub margaryny
• 1 łyżeczka przyprawy do grzańca
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1 łyżeczka sody

Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem i miodem. Dodać pozostałe składniki i zagniatać na jednolitą masę. Włożyć w folie i zostawić w lodówce na noc. Na stolnicę wysypać mąkę i rozwałkować na maksymalnie 1 cm i wykrawać foremkami. Piec w 180'C ok. 10 min. aż będą rumiane :)  Po wyjęciu z piekarnika są miękkie ale po chwili stwardnieją. Dekorować zaraz przed świętami.
Smacznego

Sandra

p.s. przesyłam udekorowane już cudeńka. jakość marna bo robione telefonem ale jest:)