Pierogi z twarogiem

Przy okazji robienia pierogów z łososiem zostało mi sporo ciasta... spojrzałam więc do lodówki i co?jedynie i aż twaróg! Postanowiłam więc przypomnieć sobie smak dzieciństwa i tak oto wpadłam na pomysł zrobienia pierogów z serem ;) Słodkie, pyszne, sycące... Wszyscy je lubią ;)

Pierogi z łososiem i koperkiem

Jakiś czas temu naszło mnie na pierogi... nigdy nie było czasu żeby zrobić a kupione to jednak nie to samo co domowe. I nagle (nie wiem kiedy ten czas zleciał) była niedziela - a więc dzień wolny od pracy... postanowiłam więc zaspokoić swoje podniebienie :) I o ile pierogi z kapustą i grzybami są bezwzględnie moimi faworytami o tyle te z łososiem zdecydowanie zajmują miejsce na podium zaraz obok. Polecam sprawdzić! Pyszności!

kurczak curry z ananasem

Zatęskniłam za smakiem curry. Ola co chwile coś pichci z curry i nabrałam takiej ochoty, że musiałam coś zrobić. Paradoksalnie podczas joggingu wymyśliłam sobie co dokładnie chciałabym zjeść dzisiaj na obiad. Jakie wielkie było moje zaskoczenie gdy znalazłam puszkę mleka kokosowego! Co za szczęście! Powiem szczerze, że żadne ale to żadne curry bez mleka kokosowego nie będzie takie dobre jak z mleczkiem. Danie rzekłabym dietetyczne bo jak wiadomo curry ma właściwości odchudzające a samo mleczko kokosowe nie dość że dietetyczne to jeszcze ma tyle witamin że może zastąpić całą aptekę ;) tak przy najmniej wyczytałam w internecie bo sama osobiście sprawdzić tego nie mam jak.

zapiekanka makaronowa

Ja się odchudzam i rzeźbię mięśnie - oczywiście z efektem zerowym ale przynajmniej wmawiam sobie że tak jest i jest mi z tym lepiej. Mąż mój natomiast wykończony stresem schudł niemiłosiernie a mięśnie poszły w niepamięć. Postanowienie mam więc proste - najpierw go utuczę - tylko troszeczkę... później zmienię jadłospis i zmuszę by ćwiczył razem ze swoją żoną ;) Na obiad na talerzu podana została ZAPIEKANKA MAKARONOWA. Danie absolutnie nie dietetyczne... ale za to jakie pyszne! Mąż na uszach swych odleciał do sufitu tak mu smakowało. Polecam wszystkim nie liczącym kalorii lub wyprawiającym obiad dla rodziny.

Dietetyczny kurczak z cukinia i pieczarkami

Lato się zbliża, zima odeszła już w niepamięć więc i tłuste jedzenie można schować w kąt. Albo gdzieś do szafki... głęboko :) Ostatnio w pracy koleżanka poczęstowała mnie pysznym kurczakiem... dziś postanowiłam go zrobić w domu. Nie skłamię mówiąc, że była to jedna z lepszych rzeczy jakie ostatnio jadłam:)

Kurczak curry na pomarańczowej fancie ;)

Przepis dostałam już dawno od znajomego ale nigdy nie mogłam się zebrać by go sprawdzić... aż do dziś.
Pomyślałam sobie, że skoro i tak siedzę uziemiona w domu, bo majówka zakończyła się małą kontuzją to dogodzę sobie w kuchni :D Smak mnie zaskoczył i bardzo przypadł do gustu :)